Нет в наличии
27 053 руб./шт
Варианты цен
27 053 руб./шт
1 860 руб./шт
Варианты цен
1 860 руб./шт
Нет в наличии
17 407 руб./шт
Варианты цен
17 407 руб./шт
Формованием называют процесс придания отмеренным порциям продукта заданных формы и геометрических размеров, которые должны сохраняться у полученных изделий при дальнейшей технологической обработке. Деление (отмеривание) каких-либо продуктов на части, одинаковые по геометрическим размерам, массе или объему без придания им определенных геометрических форм называется дозированием. Формованию подвергают только легко деформируемые продукты, хорошо сохраняющие приданную им форму после снятия приложенной нагрузки.

