Тестомесы ABAT
Тестомес Abat – высокопроизводительное двухскоростное оборудование, наиболее полно удовлетворяющее требованиям компаний общепита.
Тестомесы Abat: ассортимент
- Спиральные. Тестомес спиральный Abat идеально подходит для замесов теста из пшеничной и ржаной муки, а также других «тяжелых» полуфабрикатов. Работа S-образной мешалки напоминает качественный ручной замес, что гарантирует оптимальное насыщение теста кислородом. Спиральные тестомесильные машины Абат купить предпочитаются в дополнение к другому оборудованию для пиццерий, столовых, пекарен.
- Двухскоростные. Две скорости тестомесов Абат говорят о производительности оборудования. Первая скорость отвечает за перемешивание ингредиентов; вторая – непосредственно за замес.
- Программируемые. Возможность ввода программ позволяет готовить качественное тесто для самых разных блюд, облегчая работу персонала и ускоряя выполнение текущих технологических операций.
- С реверсом. Некоторые модели тестомесильных программируемых машин Абат оснащены функцией реверса, которая отвечает за быстрое освобождение месильного органа от остатков налипшего теста.