Формовочные машины для фарша
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Под заказ
381 253 руб./шт
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Под заказ
164 727 руб./шт
Быстрый просмотр
Под заказ
357 557 руб./шт
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Под заказ
Артикул: 00000000994
Быстрый просмотр
Под заказ
318 226 руб./шт
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Под заказ
681 599 руб./шт
Формованием называют процесс придания отмеренным порциям продукта заданных формы и геометрических размеров, которые должны сохраняться у полученных изделий при дальнейшей технологической обработке. Деление (отмеривание) каких-либо продуктов на части, одинаковые по геометрическим размерам, массе или объему без придания им определенных геометрических форм называется дозированием. Формованию подвергают только легко деформируемые продукты, хорошо сохраняющие приданную им форму после снятия приложенной нагрузки.
